show

26 Ağustos 2014

MİNİK KURABİYELER

Günaydın..
Ve mutlu haftalar.Dilerim her şey gönlünüze göre olur.,
Bloguma yazmadığım dönemler içinde boş durmadım tabii ki. Yeni tatlar, yeni tarifler denedim. Ama gelgelim blogun güncellemesi ve bana göre en büyük sıkıntısı iyi fotoğraflanamaması yeni tariflerin yazılmasına engel oluyor.Neyse ; size güzel kıyır kıyır bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Minik minik....tarçınlı...hem kahvenizin yanında bir lokmalık hem de çayın yanında ... Resimdeki kurabiyelerimi ceviz büyüklüğünde yapmıştım ( bunlar iki lokmalık :)  ) Daha küçükte yapabilirsiniz.

MALZEMELER:
  • 1 paket tereyağı (yumuşak)
  • 1yumurta 
  • 1çay bardağı sıvıyağ 
  • 1çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 Paket vanilya
  •  Aldığı kadar un
 Üzerine
  • Pudra Şekeri
  • Tarçın.
Tüm malzemeleri karıştırın. Yumuşak bir hamur olsun,unu ona göre ayarlayın. Elinizle ceviz büyüklüğünde ya da biraz daha küçük parçalar alın. Yuvarlayın tepsiye aralikli diz. 180 C de hafif üstü pembeleşene kadar pişirin. 
Fırında çıkardıktan 5dk kadar sonra üzerine pudra şekerini ve tarçını süzgeç yardımıyla dökün.
Kurabiyelerin her tarafına bulansın.
Afiyetle:)

2 yorum:

  1. Senizcim ne zamandır soyle guzel bir kurabiye arıyordum, bunu kesin deneyecegim. ellerine saglık...

    YanıtlaSil
  2. Tarcınlı kurabiyeye bayılırım.Elıne saglık canım.

    YanıtlaSil