show

24 Kasım 2017

KUPTA BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ

Tatlılarrr..Tatlılarrr..:)
Hayatın anlamı ... :)
Hayatımızı anlamlandırmak için tatlı yiyelim. aşırıya kaçmadan..
Ama sütlü tatlıları daha masumane görüyorum.O yüzden masumane bir sütlü tatlı tarifmiz gelsin..




Şöyle malzeme listemiz...
  • 1 paket bisküvi (ezilmiş) farketmez
  • 1 kilo süt
  • 1 su bardağı süt (ayrıca )
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik un
  • 75 gr tereyağı
  • Damla sakızı (isterseniz)
  • 1 pk Vanilin
  Bir kilo sütü tencereye alın toz şekeri ilave edip altını yakın. Geniş bir kaseye 1 su bardağı sütü koyun, yumurta,unu ilave edip el çırpıcısı ile iyice karıştırın.Kaynamaya başladığı zaman bu karışımı yavaş yavaş karıştıra karıştıra ekleyip pişirin. Göz göz olunca altını kapatın. tereyağını ve vanilini ilave edip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
Bisküvileri ister rondodan isterseniz, poşet koyup bardak ya da oklava ile ezin.
Kuplara Muhallebiden bir kaşık üzerine büsküviden yine bir kaşık dolusu muhalebiden koyun.
İstediğiniz gibi süsleyin.
Çikolata veya meyve sosları  çok yakışıyor.
Afiyet olsun.



1 yorum: