TARHANA BABA'DAN TARHANA ÇORBASI..

Havalar soğudu!
Yılın son ayında artık bu kadar da olsun değil mi?.
Şöyle dumanı üstünde, sıcacık bir çorbaya ne dersiniz???
Henüz tarhana yapmaya başlamadım. Sağolsun eş dost yaptıklarından birer kavanoz veriyorlar :) Öğreneceğim ama !.
Geçtiğimiz Kasım ayında yaptığımız toplantı da bize ürün göndererek destek olan TARHANA BABA'nın tarhana çorbasını yaptım. hııımm nefis, Süper bir şey oldu. Sevmeyen çocuklarım bile " bir daha yapsana " demeye başladı :) Dumanı üstünde resimlerimle tarhana çorbamız için buyrun.
Toplantımıza göz atmak isterseniz BURADA.
TARHANABABA'nın sitesine göz atmak isterseniz TIK.

Kutunun arkasında tarifi var. Ben nasıl yaptım ?
Geniş bir kasenin içine 3 yemek kaşığı kadar tarhanadan koyun. 1 litre suyuekleyin erimesi için arada karıştırın.
Bu arada bir tencere 1 yemek kaşığından az tereyağını koyun eritin. Üzerine az domates ve biber salçası koyun. Yağda kavurun. Erimiş olan tarhanayı yavaş yavaş, karıştıra karıştıra ekleyin. tuzunu da bırakın ve 10 dakika kadar kısık ateşte arada karıştırarak pişirin.
Çorbanız servise hazır.