show

24 Ocak 2015

AY BÖREĞİ

Merhaba;
Başka isim bırakılır mıydı bilmiyorum..Ama yakıştığını düşünüyorum..,
Aniden misafiriniz geldi ya da gelecek en kısa yoldan tuzlu bir şeyler yapayım derseniz. Hemen milföye sarılırız. Hem tatlı hem de tuzlu olarak bence mükemmel şeyler yaratabilirsiniz.Görüntüsü değişik tadı bildiğiniz peynirli börek.(!)
Şöyle yapıyorsunuz...


MALZEMELER;
  •  8 adet milföy yaprağı ( ya da kişi sayısına göre ayarlayın)
  • 1 çay bardağından az süt
 İç Malzemesi;
  • Peynir 
  • Maydanoz
Milföyler çok erimeden oklava ile uzunlamasına biraz açın. Dikdörtgen şeklini alacak.Uç kısmına köşeli olacak şekilde iç malzemesini çarpraz  koyup sarın. Sararken iç malzemesi dökülebilir,uç kısımları hafif bastırın,açılmasın. Sonra yarım ay şeklini verin.
Bir tabağa aldığınız süte her tarafına gelecek şeklide  batırıp hemen fırın tepsisine alın.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Afiyet olsun.

31 yorum:

  1. Ellerine saglik Senizcim...sevgiler... www.filizza.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. çıtır çıtır güzel görünüyorlar...elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. çook güzel elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık Şeniz hanım şık ve pratik bir sunum olmuş...

    Sevgiler
    www.birdilimdus.blogspot.com

    YanıtlaSil
  5. isim tam olmuş görüntü çok güzel ellerine sağlık
    süte kızarması içinmi batırıyoruz ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öyle oldu biraz.:) Teşekkür ederim.
      Sevgiler

      Sil
  6. ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Pratik bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar. :D www.acemiden.com

    YanıtlaSil
  9. Milföy hamuru her zaman kurtarıcı oluyor değil mi. Hem pratik hem lezzetli. Elinize sağlık. Sevgiler. http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
  10. Milföyle ay çöreği çok güzel bir fikir :)

    YanıtlaSil
  11. Milföyler hem kurtarıcı, hem de çok değişik sunumlara uygun bir ürün.Ben de her zaman evde bulundurmaya çalışıyorum.Eline sağlık Şeniz'ciğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle, benim de her zaman dolabımda bulunur. Çocuklarda çok seviyor..
      Teşekkürler.
      Sevgiler

      Sil
  12. Basit pratik denemek lazım ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize sağlık...
    Bende çocuklara çikolatalısını yapıyorum ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kruvasan gibi oluyor değil mi? Teşekkürler
      Sevgiler

      Sil
  14. Ellerinize sağlık benim çocuklarda çok sever.sizi takipteyim. Sık sık görüşeceğiz inşallah

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Her zaman beklerim. Ben de uğrarım ,inşallah.
      Sevgiler

      Sil
  15. Çok kolay ve pratik bir tarif olmuş. Eline sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil