#YEMEKFIRTINASI 17. GÜN ŞİFA NİYETİNE ...YOĞURTLU UN ÇORBASI

 İŞTE 17. GÜN Ödevi :))

17. gün: Kış mevsimi hastalık mevsimi, şifa niyetine yaptığınız çorba tarifiniz bu sefer tüm hastalar için gelsin. :))

 Size şifa niyetine sıcacık bir çorba....Oldum olası naneli çorbaları çok sevmişimdir.Hem nane kokusu ve tadı ayrı rahatlık verir.Umarım sizde beğenirsiniz.

MALZEMELERİ

• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu Un
• 7-8 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı Kuru Nane
• Yoğurdu sulandıracak kadar su ya da et-tavuk suyu.
• Tuz

Önce tencereye tereyağını koyun.Tereyağ tam erimeden unu ekleyin  2-3 dakika kavurun hemen üzerine kuru naneyi de ilave edin. Yoğurdu derin bir kaseye alın. Koyu ayran kıvamına gelinceye kadar su ilave edip karıştırın. Tenceredeki un toplanmaya başlayınca yoğurdu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.Tuzunu da ilave edin 10 dakika sonra çorbanız hazır.
Afiyet olsun.